Bavette all’ortica

INGREDIENTI
60 gr pasta
100 gr ortica
40 gr robiola
40 gr latte p.s.
1 cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di olio
1 spicchio d’aglio
sale

Procedimento

Scottare l’ortica in acqua bollente per pochi minuti.

Frullare con il mixer l’ortica, il latte, l’olio, la robiola,gli spicchi d’aglio e il sale.

Condire la pasta e aggiungere una parte di pinoli tostati

Comments are closed.